Formaba parte de la Campaña para el Desarme Nuclear de Reino Unido. Conoció a Bob Hunter en Londres en 1962 y le introdujo en el movimiento pacifista. Le expuso al trabajo pacifista de Bertrand Russell y en 1963 lo llevó a una marcha a favor de la paz en la instalación nuclear de Aldermaston, la que fue la primera protesta política de Hunter. Se casaron y tuvieron dos hijos, Conan y Justine. Zoe colaboró con Dorothy Stowe y Dorothy Metcalfe para aprovisionar los dos primeros barcos de Greenpeace.
En 2021 por fin pudimos poner cara a Zoe, gracias a la investigación de Maribel García Expósito, voluntaria del grupo violeta de Greenpeace España.
Zoe y Bob Hunter. Imágenes cedidas por Justine Hunter (hija de Zoe y Bob) en 2021 a Maribel García Expósito una voluntaria de Canarias que contactó con su hija para conseguir la imagen de una de nuestras fundadoras. ¡Gracias, Maribel! Maribel realizó su tesis doctoral sobre la perspectiva de género en la prensa de Canadá: “El género en la prensa diaria nacional canadiense: un análisis de The globe and Mail y The Toronto Star”.